Wien’s neues Biogütesiegel für Lokale

Wien’s neues Biogütesiegel für Lokale

Seit heute gibt es in Wien ein Gütesiegel, das zeigt, wie viel Wert ein Betrieb auf Bio und Nachhaltigkeit legt. Da beim Auswärts-Essen keine verpflichteten Kriterien gelten, können Gäste nur in den seltensten Fällen erkennen woher ihr Essen stammt und wie es...
Projekte gegen Lebensmittelverschwendung gesucht!

Projekte gegen Lebensmittelverschwendung gesucht!

Der WWF hat den 2. Mai zum Tag der Lebensmittelverschwendung ausgerufen. Der Hintergrund: wir werfen etwa ein Drittel aller Lebensmittel in den Müll. Oder anders gesagt: alles was wir bis 2. Mai produziert haben, wandert in die Tonne. Unglaublich, oder?! Damit sich...
Klimasünder Verkehr auf Klimakurs bringen

Klimasünder Verkehr auf Klimakurs bringen

Seit 1990 sind die Treibhausgas-Emissionen im Verkehr um 60 Prozent gestiegen. Der Verkehr ist somit Österreichs größtes Sorgenkind beim Klimaschutz. Während in anderen Sektoren die klimaschädlichen Emissionen verringert werden konnten, stiegen sie beim Verkehr massiv...
Fair-Teilen macht Sinn – Foodsharing im Fokus

Fair-Teilen macht Sinn – Foodsharing im Fokus

Wer kennt das nicht: Gleich gehts in den Urlaub oder den Wochenendtrip und der Kühlschrank ist voll mit Lebensmitteln, die nicht mehr so lange überleben. Was also tun? Wegwerfen? Heidi List hat sich Foodsharing – eine preisgekrönte Alternative – angesehen....