Allgemeine Tipps

Allgemeine Tipps

MUTTER ERDE sammelt hier alles Wissenswerte rund um unsere Lebensmittel und was es beim Einkauf zu beachten gilt. Darüber hinaus erfährst du hier viel Wissenswertes zu Lagerung, Haltbarmachung und Resteverwertung. Wir ergänzen unsere Texte laufend um die...
Nudeln

Nudeln

Projekte Nudeln einkaufen Nudeln sind in weiten Teilen der Welt ein beliebtes Grundnahrungsmittel und werden aus Hartweizen, Reis oder Kartoffeln in verschiedenen Formen und Farben hergestellt. Älteste Belege über die Verwendung von Nudeln stammen aus China von ca...
Reis

Reis

Projekte Reis einkaufen Reis ist eine der ältesten Kulturpflanzen überhaupt und wurde bereits vor ca. 9.000 Jahren am Jangtse-Fluss in China erstmals angebaut. Auch heute noch liegen die weltweit größten Anbaugebiete in China, Indien und weiteren Teilen Südostasiens....
Eier

Eier

Brot, Nudeln und Co Schau, wo dein Ei herkommt! Worauf achten beim Einkauf von Ei? Die Haltung macht den Unterschied: Hühner lieben das Licht. Während Hennen aus Bodenhaltung den freien nie zu Gesicht bekommen, wird ihren Artgenossen bei Freilandhaltung Auslauf...
Mehl

Mehl

Brot, Nudeln und Co Mehl einkaufen Mehl ist ein praktisches Pulver aus gemahlenen Getreidekörnern. Wurde es früher noch in richtigen Mühlen gemahlen, wird es inzwischen fast ausschließlich maschinell hergestellt. Das gemahlene Korn kommt von Getreidesorten wie zum...