MUTTER ERDE ist eine gemeinsame Initiative Österreichs führender Umwelt- und Naturschutzorganisationen (Alpenverein, birdlife, GLOBAL 2000, Greenpeace, Naturfreunde, Naturschutzbund, VCÖ, WWF) und dem ORF. Vorrangige Ziele von MUTTER ERDE sind, mehr Bewusstsein für...
Zum zweiten Mal wird ein Preis für herausragende Medienbeiträge rund um Umwelt- und Naturschutzthemen in Österreich ausgeschrieben. Der mit insgesamt 8.000 Euro dotierte Umweltjournalismus-Preis wird für klassische und digitale Medien vergeben. Ausgezeichnet werden...
Der fünfte MUTTER ERDE Schwerpunkt ist soeben zu Ende gegangen. Insgesamt 3,89 Millionen Menschen haben im ORF Fernsehen zugesehen. Der Schwerpunkt wurde von einer Vielzahl von Aktivitäten unserer Partnerorganisationen begleitet. Wir ziehen Bilanz über eine sehr...
Die österreichische Umweltschutzorganisation GLOBAL 2000 hat im Rahmen unserer Initiative "Schau, wo dein Essen herkommt" eine Studie erstellt mit dem Titel „Vom Winde verweht: Gesundheitsrisiko Pestizidabdrift?“. Der GLOBAL 2000 Umweltchemiker und Kommunikator des...
Jedem ist es schon einmal aufgefallen: immer mehr Lebensmittel werden in Plastik verpackt verkauft. Sogar vor Obst und Gemüse macht der fossile Packstoff nicht halt. Das hat Konsequenzen für die Umwelt: denn Plastik wird aus fossilen Rohstoffen erzeugt. Vor allem aber...
Die Landwirtschaft steckt in einer Krise, bei der alle – Landwirte, Konsumentinnen und die Umwelt – draufzahlen. Aber muss das so sein? Kann es in Zukunft eine Landwirtschaft geben, von der alle profitieren? BIO AUSTRIA ist diesen Fragen in zwei Diskussionsrunden - im...
Seit heute gibt es in Wien ein Gütesiegel, das zeigt, wie viel Wert ein Betrieb auf Bio und Nachhaltigkeit legt. Da beim Auswärts-Essen keine verpflichteten Kriterien gelten, können Gäste nur in den seltensten Fällen erkennen woher ihr Essen stammt und wie es...
FAIRTRADE verbindet Konsumentinnen und Konsumenten, Unternehmen und Produzentenorganisationen, verändert Handel(n) durch faire Bedingungen und stärkt damit Kleinbauernfamilien sowie Arbeiterinnen und Arbeiter in sogenannten Entwicklungsländern. Bereits 1993 kam der...
Geht es dir auch so: ohne Kaffee am Morgen fängt der Tag nicht richtig an? Damit bist du nicht allein: Kaffee ist nach Wasser das am zweitmeisten konsumierte Getränk Österreichs. Aber auch für die Kaffeebauern bedeutet Kaffee ihre Lebensgrundlage. Wir haben uns...
Österreich ist ein Land reich an kulinarischen Spezialitäten und Einzigartigkeiten, deren Herstellungsweisen seit Jahrhunderten die Landschaft und die Leute prägen. Maggie Entenfellner zeigt in dieser Spezialausgabe Menschen, die in der Lebensmittelproduktion neue...
Seit 1998 forscht der MUTTER ERDE Partner BirdLife Österreich, wie es um die heimischen Vögel bestellt ist. Das Ergebnis ist erschreckend: Nach 20 Jahren fehlt einer von drei Vögeln der Agrarlandschaft. Das ehemals häufige Rebhuhn ist fast verschwunden! Am heutigen...
In der Sendung Land und Leute werden zwei Projekte vorgestellt, die beispielhaft sind für einen Trend in der österreichischen Landwirtschaft: Landwirte schliessen sich zusammen und setzen gemeinsam auf Qualität und auf enge Beziehungen zu ihren Kunden. TV-Tipp: Land...
Eine neue Studie der neue Studie der BOKU zeigt, dass eine hundertprozentige Versorgung Österreichs mit heimischen, biologisch hergestellten Lebensmitteln möglich ist. Die Autoren errechnen in der Biostudie die volkswirtschaftlichen Vorteile dieser Vision und stellen...
Der fünfte MUTTER ERDE Schwerpunkt widmet sich dem Thema Landwirtschaft. Es geht um die Frage, wie und wo unser Essen eigentlich hergestellt wird. Und darum, welche Folgen das hat. Wir klären auf, worauf es beim Einkauf zu achten gilt. Und darüber, welche...
Die Selbstbeschreibung klingt wie die Ankündigung einer neuen Star Wars Folge: „In einer Welt der begrenzten Ressourcen, ist der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung ein Gebot der Stunde. Die WASTEBOYS …zeigen das Problem der Brotverschwendung auf und liefern den...
Dieser Frage widmet sich eine Ausstellung in den niederösterreichischen Marchfeldschlössern. Teil 1 der Ausstellung „Aus der Erde auf den Tellern“ ist noch bis 18. November zu sehen. Wir können einen Besuch der Ausstellung im wunderschönen Schloss Hof sehr empfehlen!...
Regionalität zieht bei den Österreicherinnen und Österreichern als Verkaufsargument. Eine KeyQUEST-Studie hat sich angesehen, wie wichtig den Österreichern die Herkunft ihrer Lebensmittel ist. Eine große Mehrheit der Befragten findet Herkunft von Lebensmitteln schon...
Der WWF hat den 2. Mai zum Tag der Lebensmittelverschwendung ausgerufen. Der Hintergrund: wir werfen etwa ein Drittel aller Lebensmittel in den Müll. Oder anders gesagt: alles was wir bis 2. Mai produziert haben, wandert in die Tonne. Unglaublich, oder?! Damit sich...
