Trauben

Trauben

Schau, wo deine Trauben herkommen! Worauf achten beim Kauf von Trauben? Österreichische Bio-Trauben kaufen: Trauben gehören zum beliebtesten Obst der Österreicher. Überraschenderweise stammt aber ein Großteil der Tafeltrauben aus dem Ausland. Konventionelle Trauben...
Kürbis

Kürbis

Einkaufen Der Kürbis ist ein sehr vielseitiges Gemüse. Ob als Suppe, Ofengemüse, Kuchen, Brot, Öl (aus den Kernen) oder Halloweenschmuck, die orange Kugel erfreut sich in den letzten Jahren einer immer größeren Beliebtheit. Es gibt viele Sorten, die verschieden...
Wein

Wein

Schau, wo dein Wein herkommt! Worauf achten beim Weineinkauf? Kauf den Wein aus deiner Region: Österreich hat inzwischen ein vielfältiges Angebot an hochqualitativen Weinen. Das Problem bei importiertem Wein ist, dass nicht ersichtlich ist, ob der Wein in Flaschen...
Allgemeine Tipps

Allgemeine Tipps

MUTTER ERDE sammelt hier alles Wissenswerte rund um unsere Lebensmittel und was es beim Einkauf zu beachten gilt. Darüber hinaus erfährst du hier viel Wissenswertes zu Lagerung, Haltbarmachung und Resteverwertung. Wir ergänzen unsere Texte laufend um die...
Schokolade

Schokolade

Schau, wo deine Schokolade herkommt! Worauf achten beim Schokoladekauf? Auf Fair Trade achten: Der Kakao für die Schokolade stammt aus Gegenden rund um den Äquator, sprich aus Afrika, Mittelamerika oder Südostasien. In den Kakaoanbauländern sind vielfach die Rechte...